猴頭菇，是中國傳統的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、海參、魚翅）之一。有「山珍猴頭、海味燕窩」之稱。

「猴頭菇」所含的胺基酸種類多過16種以上，並含有多種維生素和較高的礦物質成分雖然是植物的一種，其口感不輸葷食，近似肉類，沒有肉類乾柴的纖維感!而且還額外多了一股菇菌類的香氣~利用中藥材進行調味，已上等冷壓黑麻油及陳年老薑熬煮，吃起來不燥熱。

「猴頭菇」所含的胺基酸種類多過16種以上，並含有多種維生素和較高的礦物質成分，絕對是養生的好選擇! 。

經過長時間燉煮的猴頭菇吸飽了麻油的湯汁，Q嫩多汁，麻油特有的清香，讓猴頭菇吃起來清爽不油膩！且猴頭菇擁有菇類豐富的營養與香氣，又有肉的口感，上等材料加上老薑及麻油一起熬煮，真的好美味！不含人工色素、人工香料、不含防腐劑，讓您吃到食材的自然原味，健康又好吃！

食用方式

• 本產品解凍後，將內容物拆封後倒入鍋中，酌量加入水，煮沸即可使用(可依個人口味酌量增減)。
• 依個人喜好可加高麗菜、玉米、金針菇等喜愛之鮮蔬，風味更佳。

創意料理

• 本產品解凍後，將內容物拆封後倒入鍋中，酌量加入水，煮沸即可使用（可依個人口味酌量增減）。
• 依個人喜好可加高麗菜、玉米、金針菇等喜愛之鮮蔬，風味更佳。