產品說明
台灣高品質具有產銷履歷身份證的虱目魚,來自於虱目魚的故鄉台南學甲由虱目魚的專業養殖團隊引用海水以自然生態養殖所飼養。
為了讓虱目魚的品質穩定及不受汙染,飼養必須從魚苗篩選、海水放養、餵食紀錄、水質監測、捕撈前之檢驗都有嚴格的監控以符合產銷履歷的認證標準,讓消費者清楚知道原料的來源。
虱目魚必須通過數十種藥物及重金屬檢驗確定無汙染後才捕撈,捕撈上岸後必須立即以冰塊冰鎮以確保魚體新鮮,再以最短時間內運送至國際認證之專業虱目魚加工廠處理。
產銷履歷無刺虱目魚肚
台南傳統美食,早期只有大富人家生病或做月子才能享用,現在隨時就能為親愛的家人補充滿滿體力~擁有產銷履歷、ISO2000以及多種檢驗報告,台南海水養殖,細心除刺可放心大口大口吃虱目魚~
虱目魚含有維生素B2、A、E、菸鹼酸、DHA、鈣、鋅等營養素,大口大口吃魚肚,吃進滿滿健康。虱目魚又稱牛奶魚,魚肉質鮮甜,含有豐富蛋白質與維生素,少少錢就可獲得滿滿能量~做月子吃膩麻油雞的另種選擇真空包裝吃多少拆多少,保鮮好容易多重料理方式:清蒸、煮湯、乾煎、醬滷怎麼煮都好吃。
檢驗報告
品 名: | 【黃金水產】產銷履歷無刺虱目魚肚(150g/片) |
商品組合: | 虱目魚肚12片、24片、36片 |
重 量: | 150g/片 |
成 分: | 無刺虱目魚肚 |
保存方法: | 需冷凍-18℃以下 |
食用方式: | 請煮熟後食用 |
注意事項: | 本產品提供您的是去除大刺及中骨的虱目魚肚,連小刺都去掉了,但請注意仍有機會有小部份的微小魚刺存於部分魚肉中,敬請見諒。 |
品名:
【黃金水產】產銷履歷無刺虱目魚肚12片(150g/片)
商品組合:
虱目魚肚12片
重量:
150g/片
成分:
無刺虱目魚肚
保存方法:
需冷凍-18℃以下
食用方式:
請煮熟後食用