產品說明
大蒜除作為一般配料調味使用外,其豐富的營養價值,一直是人類所關心的,千百年來想追求更健康的人們,有所謂『對人體有良好健康的食品』就是大蒜。
黑晶蒜採用台灣本土雲林經嚴選特級大蒜,引進日本新技術經獨家生產發酵,過程90天中在完全不含人工添加物之下,讓大蒜靠自身酵素長時間低溫發酵熟成。
經過自然發酵熟成後的蒜頭沒有辛辣味及蒜的臭味,吃起來像水果乾,美味營養又健康。可說是100%純天然的黑鑽石,而大蒜在發酵熟成過程中,能使生大蒜本身之蛋白質轉化為人體每日所需18種氨基酸及果寡醣,並含豐富礦物質鈣、鉀.鋅、磷、 硫、碘、矽及維生素A、B、C等和多酚類物質。多酚類物質含量和SOD活性比生蒜多10倍以上,具水溶性成分,易人體吸收。
品 名: | 台灣熟成飽滿甜黑晶蒜100g |
商品組合: | 黑蒜頭100g/4包、8包 |
產 地: | 台灣 (雲林) |
成 分: | 大蒜 |
規 格: | 100g±5g/包 |
保存期限: | 一年 |
保存方式: | 未開封前請置於常溫乾燥避免陽光直射,開封後請儘早食用完畢避免變質。 |
食用方法: | 1.剝開外層蒜膜,取出黑蒜仁即可食用。 2.蒜瓣數依蒜頭大小而有不同,建議每日食用3~5瓣,食用後請多喝白開水。 3.亦可加入火鍋中與料理中烹煮,美味更加分。 |
食品業者登錄字號:A-180152540-00000-3 |
品名:
台灣熟成飽滿甜黑晶蒜100g/4包
產地:
台灣 (雲林)
成分:
大蒜
規格:
100g±5g/包
保存期限:
一年
保存方式:
未開封前請置於常溫乾燥避免陽光直射,開封後請儘早食用完畢避免變質。
食用方法:
1.剝開外層蒜膜,取出黑蒜仁即可食用。
2.蒜瓣數依蒜頭大小而有不同,建議每日食用3~5瓣,食用後請多喝白開水。
3.亦可加入火鍋中與料理中烹煮,美味更加分。
食品業者登錄字號:
A-180152540-00000-3




